景东县政府依托总局军民合作共建，建立军民融合、拥军拥属直通需求机制，坚持互利共赢原则，在不忘初心、牢记使命主题教育的深入推进上切入，为脱贫攻坚主战场上坚持产业进村、扶持到户，引导和支持有劳动能力的贫困户找准优势产业，以提质增效为工作重点稳步推进茶产业发展，充分发挥景东资源禀赋，探索建立稳定脱贫长效机制，把景东茶品推出去，实现精准脱贫。古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股独特香味，这时再把茶叶放到烘干机里烘干制成。

更多图片